釣果飯 · 2024/06/26

なめろう、、、酒ススム〜😆 南蛮漬けも、過去最高の出来。👍

釣果飯 · 2022/02/04

今回は、アジの南蛮漬け。(^^) 　 昨夜釣った良型アジ６匹を午前中に、 ・アジ：柵取りし、一口サイズにカット ・玉ねぎ、ピーマン：スライサーで１ｍｍ厚に 　 アジに片栗粉まぶして、油で揚げて 容器に、南蛮漬けの素（ミツカン）、スライスした玉ねぎ、ピーマン、揚げたてのアジ、鷹の爪少々を入れたら、半日寝かせる。 　 さて、晩御飯分に実食。...

釣果飯 · 2021/02/05

晩飯に、定番のチーズ入りしそ巻き天ぷら＆南蛮漬け。(^^)

釣果飯 · 2021/01/24

本日は、船長も９本確保しましたので、 太刀フライ！！と家族に好評の南蛮漬け！！ 釣って楽しい、食べて美味しい。 ますますハマってしまった船長でした～　(^^)

釣果飯 · 2021/01/19

太刀魚が釣れたら、南蛮漬けにしようと決めていました～ 旨い！　ビールガ進みます。 家族にも高評価の南蛮漬けでした。

釣果飯 · 2019/08/28

今夜は、短時間でしたので、２０匹程度しか釣りませんでしたが、 １匹の重量がありますので、アジの南蛮漬けが大量に出来ました。(^^; 肉厚で脂が乗って、旨いですよ。